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松原恒升机电开发有限责任公司

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果木碳烤鸭炉 烤鸭炉
烤鸭挂炉 烧鹅炉 烤鸡炉 啤酒烤鸭

目前火暴地区:秦皇岛地区 唐山地区 京 津 辽宁 吉林 黑龙江部分地区

未来强劲走势:山东 河北 河南 山西 陕西 内蒙 (深圳 厦门 青岛呈星火状态)

运营方式:或者开店及赶紧异地开店或传授或办班或招加盟或干脆都一起运营

目前行情:白条鸭批发价格因烤鸭火暴略上扬,成品烤鸭零售价格11-15元/只左右

最火暴地区突现技术转让费用1万,站排买烤鸭,每天销售几百只!每只利润5-7元

传统名吃-烤鸭



“烤鸭”早在明朝时就已成为北京官府人家中的席上珍品。朱元璋建都南京后,明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味,厨师采用炭火烘烤,成菜后鸭子吃口酥香,肥而不腻,受到人们称赞,即被宫廷取名为“烤鸭”。以后明朝迁都北京,烤鸭技术也带到北京,并被进一步发展。由于制作时取用玉泉山所产的填鸭,皮薄肉嫩,口味更佳。烤鸭很快就成为全国风味名菜。北京两家有名的烤鸭店“便宜坊”“全聚德”,便是明朝时开业的。
到了清朝,官吏们常常收购北京烤鸭,供皇帝及其亲属享用。据《竹叶亭杂记》记载:“亲戚寿日,必以烧鸭相馈遣。”烧就是烤,可见烤鸭还成了当时勋戚贵族间往来的必送礼品。又有《忆京都词》这样写道:“忆京都,填鸭冠寰中。焖烤登盘肥而美,加之炮烙制尤工。”

“烤鸭”肉质鲜嫩,汁液丰富,气味芳香,且易于消化,营养丰富。国内各地人士以及外国友人,大凡到北京来的,都要一尝风味独特的“北京烤鸭.故此名闻中外。至今各地很流行大同小异的烤鸭做法!但惟有烤这个工序是一致的!鸭子随处可有售价格低廉全国平均在5-8元左右1只烤制好后出售价格在20-100元不等!一种快速致富的务实项目之一!



单层果木碳烤鸭炉 (06厚)

果炭烤鸭炉系烧炭型烤鸭炉的一种,整体由三节组合而成,质轻,移动拆卸方便,易于清洗操作,美观大方,内挂烤。

主体结构:不锈钢炉身,内衬耐火土炉胆。

主体直径:80公分

壁厚:0.6mm左右

主体炉高:120公分

烤鸭数量: 10只/炉

价格:500元 含金属耐火土炉胆一套,同时购3-5套享受批发价格!


单层果木碳烤鸭炉 (07厚)

果炭烤鸭炉系烧炭型烤鸭炉的一种,整体由三节组合而成,质轻,移动拆卸方便,易于清洗操作,美观大方,内挂烤。

主体结构:不锈钢炉身,内衬耐火土炉胆。

主体直径:80公分

壁厚:0.7mm左右

主体炉高:120公分

烤鸭数量: 10只/炉

价格:550元 含金属耐火土炉胆一套,同时购3-5套享受批发价格!


双层果木碳保温烤鸭炉

双层保温果炭烤鸭炉又叫双层保温鹅炉,系烧炭型烤鸭炉的一种,整体由三节组合而成,质轻,移动拆卸方便,易于清洗操作,美观大方,内挂烤。 中部、上部为双层焊接而成,一炉一次可烤10只鸭; 不锈钢亚弧焊精加工而成,内含炉具,下有放油管。

主体直径:80公分

主体炉高:145公分

烤鸭数量: 10-12只/炉



价格:1260元 含金属耐火土炉胆一套 同时购2套价格可优惠!


随机均提供VCD光盘+配方技术资料(内含北京脆皮烤鸭,北京烤鸭,花香酥烤鸭,无油烤鸭,药膳烤鸭,瘦肉型烤鸭,蔬香酥烤鸭,及腌制烤鸭的调料及腌制的方法)


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地址:吉林省松原市江南郭尔罗斯工业区
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