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Sidel 西得乐机械(上海)有限公司
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Combi 液态食品PET包装机
对于巴氏灭菌乳品和其他容易变质的乳品及果汁来说，PET瓶包装保证了其常温下的长货架期。PET吹瓶和灌装线装备了现代化企业的工厂，因此提高PET包装整线的效率就变得尤为重要。

在众多的技术革新中，如何将PET瓶的吹制一灌装一封盖结合起来是个技术难题，这种状况一直持续到七年前西得乐推出Combi机的那一刻。今天，西得乐已有100台Combi机正在全球运转证明了这种集成包装方式已经由一个概念构想进入可行的工业化应用。

诞生

Combi机的诞生源于这样一个概念：在单台设备内部，结合三种主要步骤完成液体的PET瓶包装，这个概念的缔造者西得乐公司坚持不懈地追求优化生产，完全控制卫生包装条件，减少设备占地面积。这一概念适用于所有液体食品，从碳酸饮料、敏感性饮料，到半流质产品(比如调味番茄酱和蛋黄酱)。

1997年，生产不含气饮用水的Combi机率先进入市场，这种机型在已售Combi机中至今仍占多数，由此可以证明Combi机可以面对异常激烈的水市场竞争，同时，对于乳制品、果汁，甚至是碳酸饮料来说，Combi机都不失为一个更佳选择。七年后的今天，Combi机在38个国家中均有被使用，表明这个概念已然渗入了各大洲的所有液体食品市场。

优势

Combi机是PET瓶包装的工业新概念，可以充分提高PET瓶生产能力和卫生程度。Combi机内可安装4—28个吹塑模，生产速度为5000－42000个瓶子／小时不等，可选用西得乐的任何一种灌装技术连线生产。数步操作均在单一设备内部完成，工艺在任何生产速度下都可得到完全控制。

由此可以减少界面问题，全面改善生产，这些优点和在灌装机内纳入封盖操作相似。Combi机的集成概念省去了传统方案中必需的空气输送环节，瓶子从吹瓶到灌装的正向输送为减轻瓶重，增加瓶型设计的自由度提供了可能。由此显著降低了用料成本与能耗量。因为设备占地面积较小，所以Combi机能为今天的规划需求和工厂的人性化设计提供完美方案。现场只需一名操作工进行简单操作。吹瓶与灌装操作的紧密相连，内部无负压的不锈钢机罩，空气过滤系统，表面与产品回路清洁，所有这些元素均保证了生产全过程的卫生状况。因此，Combi机不但可以保护PET包装免受损伤，而且还能保持液体食品的安全。

新纪录

西得乐集团的综合技术优势和设备革新推动着Combi机的进步与完善。最近，Combi机以42000瓶／小时的速度生产包装半升的碳酸饮料PET瓶，写下新一轮世界纪录，成为技术上的一大创举。Combi机结合使用西得乐开发的无压力集瓶合并台，令机器结构更加紧凑，集成方案更加完善，操作简捷，适用于各种灌装线。

乳品行业中的应用

从中国液态食品市场来看，PET包装在饮料行业的应用已经相当广泛和成熟，但在乳品行业的应用却相对较少。其实，除了白牛奶，需经过巴氏灭菌和特殊工艺处理才能贮存外，任何加味乳品可以贮存在常规的PET瓶中。所以，PET包装在乳品行业大有可为。基于在西得乐公司PET吹瓶和灌装的专业技术和对乳品无菌灌装的丰富经验，Combi机的出现将有力推动乳品PET包装的发展。

作为一种集吹－灌－封三种功能为一体的综合包装系统，在冷链销售的前提下，这种系统灌装的ESL(冷链销售的较长货架期)类乳品就不需使用化学添加剂，也不需冲洗瓶子，就使牛奶和乳酸饮品的贮存期分别达到三周和一个月。另外这种系统在吹瓶机和灌装机之间无需空气输送带，可节省相当可观的车间面积。

用于PET瓶牛奶包装的Combi机型共有四种，适用于200毫升到2公升不同容量的瓶子。

*SF Combi Classic标准机型包括：西得乐的SBO吹瓶机和FMf系列的带有流量计的容量灌装机。这种包装线用于灌装冷链销售的巴氏灭菌乳品，贮存期达到2～5天。

*SF Combi Select提高机型：适用于冷链销售的贮存期为2～3周的巴氏灭菌乳品或贮存期为1个月的乳酸饮品。此包装线包括一个瓶胚杀菌的模块、一台SBO吹瓶机和一台FMf系列的容量灌装机，该灌装机带有100型层状测量的流量计。

*Combi Ultra超净机型也包括一个瓶胚杀菌的模块，但是增加了一个使用双氧水灭菌的步骤。与之配套的SBO吹瓶机使用消毒空气吹瓶，灌装机是FMf系列的容量灌装机，该机带有100型层状测菌处理的茶饮料，贮存期达到2～3个月。

*SF Combi Aseptic无菌机型，针对于在常温下销售的长货架期乳品。这种灌装线包括SBO吹瓶机，去污和冲洗模块(使用PAA过酸和消毒水冲洗)，一台无菌灌装机(Fmi系列，其容量流量计附有过压保护装置)以及两个工艺平台：“Logiface”(用来控制消毒乳品喂入过滤器，以及用消毒空气吹干瓶盖，机器内部的CIP现场清洗装置和SIP现场消毒装置)和“PAA”(用来控制PAA过氧乙酸，消毒水和SOP现场机器外部消毒装置的供应和循环)。该机型适用于加味奶、奶咖、奶茶和茶类饮品。

SF Combi Classic标准机型、SF Combi Select提高机型、SF Combi Aseptic无菌机型根据不同灌装容量速度最高可达到32000瓶／小时。Combi Ultra超净机型根据不同工艺与瓶子容量，最高速度可达24000～28000瓶／小时。
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