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诸城市大洋食品机械有限公司

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油炸薯片薯条加工设备
大洋牌薯片薯条加工成套设备包括:土豆红薯清洗脱皮机 → 薯片薯条机 → 漂烫机 → 脱水机 → 油水混合油炸机 → 油炸食品脱油机 → 油炸食品调味机(加料机)→ 真空、充氮包装机. 此套设备操作方便,产量高,成型好,所切薯片薯条表面光滑、均匀,粗细厚薄可以自由调节。新型节能油炸机有电加热、煤加热等多种形式,•整机采用进口优质不锈钢材料,工艺精湛、坚固耐用。采用智能型数字显示温控器,方便实用。设有超温保护装置,让您放心使用,是一种无烟型、多功能、水油混合式油炸设备,该设备采用了国际上最先进的油水混合油炸工艺,彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油炸锅的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用;所炸食物不但色、香、味俱佳,外观干净美观,且提高了产品品质,延长了货架期。该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸价升高,在油炸过程中自动过滤残渣,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。经过对我厂节能油炸锅连续工作试验,其过氧化值和检验值均达到国家标准,大大延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸锅节省炸油50%以上。适合于中、小型食品加工企业, 广泛用于宾馆、酒店、炸鸡店、快餐店、招待所、部队、院校、企业食堂、油炸食品企业及连锁店等企业使用。脱水、脱油机安装了防震系统,脱水、脱油过程中设备不会震动,利用离心原理,电磁刹车,数字自动控制,不锈钢制做,是目前国内最先进的脱水、脱油设备。此套设备经销国内外,得到一致好评!

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