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博世包装技术(杭州)有限公司
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BKS 0750 / 1250 可分批卸料的连续熬糖机
BKS 0750 / 1250
可分批卸料的连续熬糖机
简述
真空旋转熬煮器BKS 0750/1250带有分批卸料功能,主要特点是其节约产品的的熬煮工艺。取决于设备配置,其额定产能为每小时750或1250公斤。整机采用模块化设计,可以与三种熬糖机系统实现连续作业,包括:糖管式熬煮糖机,薄膜式熬糖机和螺旋熬糖机。成熟的糖管式熬糖机系统和现代螺旋熬糖机
系统首选用于含糖和无糖硬质焦糖糖料的生产。由于其特殊的熬煮系统,薄膜式熬煮器适用于含奶高熬煮糖果的生产。
糖溶液从压力溶解器(BLK)或称重配料系统(BDS 0116l)按照相应的配方被输送到适当的熬糖机 (真空薄熬糖机,糖管熬糖机,螺旋熬糖机)。经过熬煮系统的糖料带着蒸汽进行汽水分离。通过流量阀,糖料被吸入真空室,以增加糖料的干物质,同时进行冷却。糖料在排放罐中积累到预设的批量。此时,流量阀自动关闭,停止流入真空室,糖料开始在蒸汽分离室积累。一旦真空被阻断,充满的糖料罐旋转180°到卸料位置。其他容器转到真空位置,由于容器的高度,此时罐体仍然是满的,被推至真空室下。一旦达到预定真空,流量阀自动打开,下一批的生产开始。
优势:
高灵活度,该设备可以和不同的熬煮系统结合
连续,节约产品的熬煮工艺及后续真空操作
经济灵活的熬煮机,应用于广泛的糖果制品,还适用于小量糖料的熬煮
简单的用户友好操作
容器可为不粘处理涂料的铜、不锈钢
联系方式
博世包装技术(杭州)有限公司
地址:杭州市下沙经济技术开发区23号路680号
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