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诸城市利特食品机械有限公司
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鱼肉采肉机 鱼骨分离机
采肉机、鱼肉采肉机,利用带筛孔的不锈钢滚筒反复压鱼体,鱼肉经小孔的挤出,从而和皮骨分离开来。机器滚筒采用SUS 304进口优质不锈钢制造,符合卫生要求。机器有大小型号能适合大规模工厂化使用,又能适合酒店家庭式手工生产。即可提高低值鱼的经济价值。开采的鱼肉可以直接用于生产各种鱼糜制品:鱼丸、鱼面、鱼胶、鱼饺子等鱼酱原材。
鱼肉采肉机、采鱼肉机、自动鱼肉采取机、将鱼肉鱼骨分离开来一直是一个麻烦的工作,特别是酒店、食堂等大量需求的地方,因为将鱼骨鱼肉分离会浪费很多的人力物力。而商用鱼肉分离机的发明正好解决了这个棘手的问题,选设备请到山东诸城益众机械找王经理:18265607738
鱼肉提取机主要用于各种鱼肉的提取去皮去骨处理,该机可将鱼体中的鱼肉和鱼骨,鱼皮,鱼筋进行分离,效率高,省时省力,减少劳动成本。整机采用优质304不锈钢材料,符合国家食品卫生标准要求。
工作原理:人工把待加工的鱼先去掉鱼头和取出鱼肚中的内脏;对大鱼,则需将鱼剖分成两半,最好漂洗干净(避免采出来的鱼浆被内脏及鱼血污染)。随后将鱼片投入到料斗内(鱼的剖分面朝向采取筒,背部贴近橡胶带),鱼在橡胶带的带动下进入采取筒与橡胶带的挤压区,在橡胶带与采取筒之间的挤压力的作用下,鱼肉被挤压通过采取筒上的小孔进入采取筒内,采取筒内的鱼肉碎粒会随着旋转自动送出。而鱼皮及鱼刺等杂物则被装在机器上的刮刀从采取筒外延上刮下落在收集槽中。整个采肉分离过程无需人手操作,方便卫生。橡胶带与采取筒之间的压力大小,是由位于机器头部的橡胶带拉紧装置调节。调节量的大小可根据鱼种的大小灵活调整。提取出来的鱼肉可作为鱼丸、鱼浆,鱼酱,鱼肉饼,鱼馅饺等等食品原料,大大提高鱼类经济价值。
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