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NBB-B培养基
NBB-B系一种即开即用、便于操作的液体培养基，用于酿酒业快速、安全检测啤酒有害菌。NBB-B具有的选择性使无害伴随菌群及酵母的生长受到抑制，而啤酒有害菌会由一种特殊生长物质来维护。选择的酵母抑制剂在初始期进行作用，足够的时间让酵母开始发酵，这能在样品中形成有利的二氧化碳环境进行厌氧菌培养。

NBB-B可用于对酵母样品进行微生物分析，也可以用于未过滤啤酒(从嫩啤酒至瓶装啤酒—)及作为增菌培养基，进行进一步的分析，还可用作膜过滤过滤膜检测的营养基。

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北京德之杰啤酒技术有限责任公司
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