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山东龙兴化工机械集团有限公司
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双层固态发酵器（回转制曲器）
近几年来，随着工、农、矿产业。医疗、卫生、环保、食品、军工等各行业的飞速发展，各行业对固态发酵设备的需求，已成为一个重要的课题。在我国，发酵工业虽说历史悠久，但是，到目前为止，发酵设备的发展非常缓慢，特别是在固态发酵方面更为落后，如酿酒、酿醋，酱油酿造、酶制剂、酵母饲料生产等，基本上还采用古老、作坊式的发酵方式。工艺条件差，劳动强度大，环境条件恶劣，尤其是温度、湿度、送风、搅拌等工艺，很难得到保证，更难以避免细菌的污染，根本保证不了产品的质量。我厂技术人员根据以上存在的问题，走出去，请进来，在有关科研单位的支持、帮助下，在查阅了大量的资料的基础上借鉴国外的先进经验，设计、制造了GXQ系列双层固态发酵器（回转制曲器），并已投放市场，经用户使用证明，设计合理，结构先进，适用性强。该设备是集消毒，降温、进料、接种、送（排）风、调温、调湿、搅拌、培养、发酵、出料等为一体的全封闭式自动发酵、制曲装置，可广泛用于酿造、制曲、发酵等行业。
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