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我国蔬菜生产机械化亟待突破 9/7/2005
我国是一个蔬菜生产与出口大国,但蔬菜生产的机械化水平却相对落后,其中蔬菜收获机械在我国几乎还是空白,蔬菜的生产与收获主要是靠畜力或人工作业。因此,劳动力成本在蔬菜生产的总成本中所占的比重特别大,随着我国城镇化进程的加快和农村富余劳动力向非农产业的转移,劳动力成本将不断提高,蔬菜生产的机械化问题也将日益突出。
据笔者调查,影响我国蔬菜生产机械化发展的因素既有主观的,也有客观的。从主观因素看:一是人们普遍认为蔬菜生产是一种劳动密集型产业;二是菜农受传统农业生产模式的影响,认为蔬菜生产就是手工活,机械化作业达不到人工作业的质量,所以不愿接受机械化作业;三是农村经济的发展需要一个过程,还有一部分劳动力没有用武之地,菜农在核算成本时,并不考虑自己的劳动力成本,认为机械作业成本较高,一时接受不了;四是由于已经购买了机械的机手用于蔬菜机械化作业的效益还不是很明显。
从客观因素看:一是蔬菜生产田间管理程序复杂;二是蔬菜生产周期比较短,品种又繁多,机械的适应性差;三是许多蔬菜是一次播种多次收获,机械化操作比较困难;四是绝大多数蔬菜都是以鲜嫩的幼叶、多汁的果实为栽培目的,故机械采收容易造成损伤;五是许多蔬菜在大棚内生长,对作业机械的要求较高,还有的蔬菜是套种的,机械操作困难。
笔者以为,要大力发展蔬菜生产机械化,除了要克服以上因素对蔬菜生产机械化的影响之外,还有一点就是我国的农机科研机构和农机制造企业必须尽快适应农村产业结构的调整,组织起精兵强将研制和开发蔬菜生产机械,通过科技创新来满足用户的需求。必要时也可引进国外先进适用的蔬菜机械,满足当前我国蔬菜生产发展的需要。

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