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食品和包装协会肉类加工机械分会成立 10/26/2004
近年来,我国肉类加工工业发展很快,2003年中国肉类产量6,932万吨,占世界的27%,居世界第一位,人均占有量达到53公斤。而我国的肉类加工机械发展较慢,严重滞后于肉类加工业,且机械生产企业分散在机械、轻工、商业、寰工等各系统,长期以来各自为战,没有集中进行交流的机会,没有进行过系统的分类及管理,出现了信息不通、重复研制、重复引进的现象,造成了技术水平不高,急需的、技术要求高的产品无人研究无人生产的局面,使国内市场丢失了很大一部分。
鉴于以上情况,中国食品和包装机械工业协会决定设立肉类加工机械分会,将中国的肉类加工机械生产企业组织起来,沟通信息、开展技术交流、推广新产品和技术、促进企业进步,进行行业协调;与国外对口行业、企业进行交流合作,并通过工作可以为政府有关部门在制定方针政策、进行肉类加工设备管理上出谋划策。该决定得到许多生产企业的积极拥护和支持。
目前,通过原国家经济贸易委员会审查,中华人民共和国民政部已正式批准成立中国食品和包装机械工业协会肉类加工机械分会。成立大会现正在筹备之中。

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