微波烘干的发展-佳工网




微波烘干的发展

普通的烘干方法如对流，传导，红外辐射等，蒸发水分所需的热量则是通过物料的外表面向内部传递的。特别需要指出的是，二次大战中，微波技术在军事雷达装置中的应用，为微波加热干燥技术的发展和应用创造了条件。微波烘干技术是随着无线电工程技术的发展而出现的。进入20世纪前叶以后，科学家们开始使用无线电频率电磁波对金属实行处理，以及加热干燥食品，木材，纸张，纺织品等工业生产。从而产生了一种非常规的干燥技术-介电干燥技术，即在高频率的电磁场作用下，物料吸收电磁能量，在内部转化为热量而用于蒸发湿分（主要指水分）。未来微波烘干技术能够为无数行业提供有效的方式，但相对于传统的回转式烘干机，无论在设备技术要求，工艺控制，还是投资等方面都将成为制约其大规模使用的原因，在现实使用中，还主要集中在特定行业。 2/1/2010